西山北頭養(yǎng)殖廠成立于1968年，是牟平區(qū)*早從事扇貝養(yǎng)殖的企業(yè)，原廠址在萊山區(qū)清泉寨村東，占地15畝，原廠是大窯鎮(zhèn)的鎮(zhèn)辦企業(yè)，1987年改制由西山北頭村經(jīng)營，主要從事扇貝；貽貝；海帶養(yǎng)殖。在30幾年的養(yǎng)殖生產(chǎn)中積累了豐富的經(jīng)驗，并取得了較好的經(jīng)濟效益。1996年，由于市區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃，遷至本村，占地50畝，擁有1500立方水體育苗廠1處，6000平方海參養(yǎng)殖池1處，扇貝養(yǎng)殖面積180公頃。我廠從育苗到養(yǎng)成實行一條龍的無公害規(guī)范化生產(chǎn)，使養(yǎng)殖的海灣扇貝達(dá)到了無公害食品要求，通過了國家無公害產(chǎn)品認(rèn)證和山東省無公害產(chǎn)地認(rèn)定。