宜昌嘉禾綠色產(chǎn)業(yè)有限公司成立于2001年，座落在風(fēng)景如畫的湖北長陽經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，總資產(chǎn)5000萬元，加工企業(yè)建設(shè)用地38000平方米。公司專業(yè)從事凍干食品的生產(chǎn)、開發(fā)、研究以及高山蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售業(yè)務(wù)，是國內(nèi)*獨(dú)立開發(fā)、研制、生產(chǎn)凍干方便食品的民營企業(yè)，是湖北省農(nóng)科院凍干產(chǎn)品研發(fā)基地,2004年被宜昌市人民政府授予“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”稱號。
公司于2004年引進(jìn)了先進(jìn)的真空冷凍干燥設(shè)備，致力于凍干食品生產(chǎn)、開發(fā)和銷售。并自營大型標(biāo)準(zhǔn)化高山果蔬示范基地千余畝，建有冷庫7間庫容2000立方米，為綠色凍干食品生產(chǎn)提供了原材料保障。其產(chǎn)品因得天獨(dú)厚的產(chǎn)地優(yōu)勢和極高的科技含量而廣受消費(fèi)者喜愛，市場前景頗佳。
公司多年來以依托清江流域綠色資源，龍頭企業(yè)帶動基地建設(shè)的主要經(jīng)營模式，不斷地推動了企業(yè)的發(fā)展。公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度，建立了精干、高效、合理、完善的組織機(jī)構(gòu)，下設(shè)生產(chǎn)部、市場部、財務(wù)部、企劃部、人力資源部、辦公室和研究所等職能部門。在多年的經(jīng)營實(shí)踐中，公司制定了“根植清江，面向全國，挑戰(zhàn)世界”的戰(zhàn)略，形成了“愛心、熱心、信心、恒心”的企業(yè)文化，樹立了“綠色為根，科技為本；厚積薄發(fā)，和諧求進(jìn)”的經(jīng)營理念，為企業(yè)的強(qiáng)勢發(fā)展奠定了良好的人文基礎(chǔ)。
公司董事長多年來致力于農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和深加工研究，被評為市勞動模范和湖北蔬菜產(chǎn)業(yè)大王，現(xiàn)為長陽土家族自治縣工商聯(lián)合會副會長、宜昌市政協(xié)委員。
嘉禾公司地處清江河畔，鄂西山區(qū)腹地，資源豐富，綠色天然，具有開發(fā)綠色凍干食品難得的優(yōu)勢條件。
嘉禾公司現(xiàn)生產(chǎn)的“益百佳”系列產(chǎn)品有：凍干方便水餃、餛鈍、等產(chǎn)品。