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白木耳
白木耳學(xué)名銀耳（Tremlla fuoipormis Berk），以其色白如銀，形似人耳而故名，是一各很珍貴的食藥兩用真菌。它質(zhì)地柔軟嫩脆滑，清素高雅，營(yíng)養(yǎng)豐富...
[2006-10-10 14:03]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式 -
百菇宴
百菇宴，采用*菇菌，聚集了百種食用菌中的精華，營(yíng)養(yǎng)豐富全面，各菇菌質(zhì)地脆嫩爽口，味道鮮美，香氣濃郁，是膾炙人口的營(yíng)養(yǎng)健康食品?，F(xiàn)代科學(xué)研究...
[2006-10-10 14:02]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式 -
鮑魚菇
鮑魚菇學(xué)名Pleurotus abalonus Han.Chen Cheng,又名臺(tái)灣平菇、鮑魚側(cè)耳，它營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)肥厚，菌柄粗壯，脆嫩可口，具有鮑魚風(fēng)味，風(fēng)味獨(dú)特，在...
[2006-10-10 14:01]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式 -
草菇
草菇學(xué)名Volvariella(Bull.ex.Fr.)Sing，又因干菇馨香馥郁，其味若蘭，又叫"蘭花菇"。草菇的營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，鮮菇肥嫩脆滑，干品濃...
[2006-10-10 14:00]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式 -
茶樹菇
茶樹菇學(xué)名茶薪菇Agrccybe aegirte(Brig) Bing,是一種食用價(jià)值很高的大型真菌。茶樹菇不但味道清香、脆嫩可口、別有風(fēng)味，而且營(yíng)養(yǎng)也極其豐富，菇...
[2006-10-10 13:59]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式 -
黑木耳
黑木耳質(zhì)地滑、嫩、脆、鮮，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽等成份，是人們生活中的健康食品。它不僅是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的*佐料，而...
[2006-10-10 13:58]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式 -
猴頭菇
猴頭菇學(xué)名猴頭菌{Hericium erinaceus(Beii:Fr)Pers.}，是一種名貴的食用真菌。它肉質(zhì)細(xì)嫩，食之柔軟而清香，好似爽口的瘦肉，被譽(yù)為"素中之...
[2006-10-10 13:57]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式 -
香菇
花菇也是香菇，香菇一般以花菇的質(zhì)量*優(yōu)，呈半球形狀，菇邊往里卷，呈霜白色或茶色，肉質(zhì)豐厚，傘面花紋明顯，呈菊花形，香氣泌脾，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)...
[2006-10-10 13:56]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式 -
黃金菇
黃金菇學(xué)名榆黃蘑（Pleurorus Citrinopileatus Sing)，因其菌蓋呈黃色，層疊排列，形似皇冠，故又有玉皇蘑和金頂蘑之稱。它味道鮮美、香味可口、營(yíng)...
[2006-10-10 13:55]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式 -
灰樹菇
灰樹菇學(xué)名 Grufola frondosa(Fr.)S.F.Cray,又名蓮花菇和云蕈，其子實(shí)體香氣濃郁，脆嫩爽口，味道鮮美，口感*，菇體富含有葡聚糖、多糖蛋白、異多...
[2006-10-10 13:54]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式 -
姬松茸
姬松茸學(xué)名Agaricus bazei Murrill,因其原產(chǎn)巴西，又名巴西蘑菇。姬松茸子實(shí)體脆嫩爽口，富有彈性，香氣濃郁，食后余香滿口，風(fēng)味獨(dú)特，可烹飪出許...
[2006-10-10 13:52]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式 -
杏鮑菇
杏鮑菇學(xué)名Pleurotus eryngii(Dc.ex.Fr.)Quei,又名刺芹側(cè)耳，因具杏仁香味和肉肥又似鮑魚而得名，它營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)肥厚，質(zhì)地脆嫩，具有愉快的杏仁...
[2006-10-10 13:51]個(gè)人留言咨詢 聯(lián)系方式
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