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水晶芋餃?zhǔn)鞘紕?chuàng)于清乾隆年間的新昌民間傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,“色澤晶瑩剔透,口感滑嫩筋道”,歷代以來深受新昌人民喜愛。同興水晶芋餃在傳統(tǒng)芋餃的基礎(chǔ)上,改進(jìn)配方,添加輔料,使新產(chǎn)品更符合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣,可煮、可蒸、可涮,做湯味道更佳,是老少皆宜、美味可口的食品。2006年6月5日通過國家質(zhì)監(jiān)總局QS認(rèn)證。
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