新型脫氮型生物絮團具有穩(wěn)定且高效的脫氮能力,兼具氨同化(把氨氮變成細菌蛋白,重復(fù)利用蛋白,降低餌料系數(shù))及氮異化作用(使水中廢氮以氮氣形式離開水體),潔凈水體、穩(wěn)定系統(tǒng),養(yǎng)殖全程不使用消殺藥物,從而真正實現(xiàn)綠色養(yǎng)殖、零污染排放。 脫氮型生物絮團技術(shù)具有三大功能:凈化水體、節(jié)約飼料、生物防病。
生物絮團是養(yǎng)殖水體中以好氧微生物為主體的有機體和無機物,經(jīng)生物絮凝形成的團聚物,由細菌、浮游動植物、有機碎屑和一些無機物質(zhì)相互絮凝組成。通過操控水體營養(yǎng)結(jié)構(gòu),向水體中添加有機碳物質(zhì),調(diào)節(jié)水體中的C/N比,促進水體中異養(yǎng)細菌的繁殖,利用微生物同化無機氮,將水體中的氨氮等養(yǎng)殖代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化成細菌自身成分,并且通過細菌絮凝成顆粒物質(zhì)被養(yǎng)殖動物所攝食,起到維持水環(huán)境穩(wěn)定、減少換水量、提高養(yǎng)殖成活率、增加產(chǎn)量和降低飼料系數(shù)等作用的一項技術(shù),被認為是解決水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的環(huán)境制約和飼料成本的有效替代技術(shù)。