供應(yīng)洋蔥

行業(yè)分類：
蔬菜 > 基地 > 洋蔥
產(chǎn)地：
甘肅武威市民勤縣
銷售區(qū)域：
所屬品牌：
更新時(shí)間：
2017/11/26 10:20:00
信息有效期：
2018/2/23

聯(lián)系方式（個(gè)人）

聯(lián)系人：
李守富
手機(jī)：
13679361500
地址：
甘肅省民勤縣蘇武鄉(xiāng)
郵箱：
lishoufu2581@sina.com

洋蔥為百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價(jià)家常菜。原產(chǎn)亞洲西部，在我國(guó)各地均有栽培，四季都有供應(yīng)。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。根據(jù)其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質(zhì)柔嫩，汁多辣葉淡，品質(zhì)佳，適于生食。

國(guó)人常懼怕其特有的辛辣香氣，而在國(guó)外它卻被譽(yù)為“菜中皇后”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不低。

洋蔥的品質(zhì)要求：以蔥頭肥大，外皮光澤，不爛，無機(jī)械傷和泥土，鮮蔥頭不帶葉；經(jīng)貯藏后，不松軟，不抽苔，鱗片緊密，含水量少，辛辣和甜味濃的為佳。

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