煙臺市蘋果協(xié)會(huì)召開煙臺市蘋果協(xié)會(huì)三屆三次常務(wù)理事座談會(huì),對2016年蘋果產(chǎn)銷形勢進(jìn)行分析,并公布了2016-2017年度蘋果建議收購指導(dǎo)價(jià),為80#(直徑80毫米)一二級5.6-6.4元/公斤2016年蘋果收購價(jià)每斤漲1.5元 銷售滯后致新老蘋果競爭、今年山東臨沂榮金果蔬批發(fā)基地價(jià)格只在0.6-1.5之間 2016年,煙臺蘋果市場收購價(jià)格80#果每斤4.2-5元左右,*價(jià)每斤8元,各縣市價(jià)格(除蓬萊以外)比較均衡,較2013年收購價(jià)每斤高出1.5元左右,同比增長40%以上,達(dá)到有記錄以來的歷史*點(diǎn)。 許多人疑惑,2016年蘋果不是減產(chǎn)導(dǎo)致價(jià)格高嗎?其實(shí)蘋果產(chǎn)量減產(chǎn)沒有那么大,在2015年蘋果采收、入庫后發(fā)現(xiàn)大果比例歷年*,據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年山東蘋果產(chǎn)量900多萬噸,僅比上年略有減少。 蘋果銷售滯后,造成蘋果后期拋售現(xiàn)象嚴(yán)重。2015-2016年度存果者押后銷售意愿強(qiáng)烈,大部分認(rèn)為時(shí)間還長,等待后期時(shí)機(jī)。從一開始到銷售結(jié)束10個(gè)多月的時(shí)間里,蘋果價(jià)格一路下滑,押后銷售、后期銷售壓力疊加,一直到新蘋果上市,新老蘋果競爭,加上蘋果儲(chǔ)存有時(shí)限,庫存蘋果不得不降價(jià)拋售,造成損失。