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產(chǎn)品介紹肋排可分為大排，小排，肋排。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。燒排骨、糖醋排骨就買肋排肉排，或小排。營養(yǎng)價值營養(yǎng)價值燉湯就買筒子骨和尾椎骨。俗話說“骨頭的精華在湯里。”將豬骨頭與鮮豬肉的營養(yǎng)成分加以比較，你會發(fā)現(xiàn)，其蛋白質(zhì)、鐵、鈣和磷等含量，遠遠高于鮮豬肉。如蛋白質(zhì)高于雞蛋120%，高于豬肉*。高于牛肉60%,高于奶粉23%。鐵含量為奶粉的9倍多、牛肉的8倍半、豬肉的2倍半、雞蛋的1倍多。而鈣、磷的含量更是遠遠高于其他食物。特別可貴的是，骨頭湯的營養(yǎng)成分比植物性食物更易為人體所消化吸收。其他說明血液是人體各器官組織所需營養(yǎng)的運輸者和供給者，而血液中的紅血球和白血球，恰恰是在骨髓中形成的。然而隨著年齡的增長，其骨髓的造血功能將會自行衰退。尤其是當體內(nèi)缺少類粘朊和骨膠原時，將會促使人體加快衰老。如果能夠經(jīng)常喝些豬骨頭、牛骨頭和羊骨頭湯，就可及時補充人休所必需的類粘朊和骨膠原等物質(zhì)，以增強骨髓制造血細胞的能力，從而便可達到減緩衰老、延年益壽之目的。交易說明購買食品者，電議、面議均可！