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京欣西瓜,河南省太康縣特產(chǎn),有數(shù)三十年栽培歷史。瓜圓、肉厚、沙甜,個(gè)重。一般的重7至15斤,瓜皮一般的厚1.5厘米左右,是制作蜜餞的原料,用它加工而成的西瓜醬清淳甜美。太康地區(qū)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,土壤屬于半沙半土適合西瓜的種植,西瓜的種植歷史已達(dá)30余年是周口市*的西瓜產(chǎn)地。
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