延邊蘋(píng)果梨屬于白梨系統(tǒng),是中國(guó)優(yōu)良品種梨之一,主產(chǎn)于吉林省延邊朝鮮族自治州。果形扁圓,果面帶有點(diǎn)狀紅暈,酷似蘋(píng)果,故名蘋(píng)果梨。蘋(píng)果梨樹(shù)喜冷涼濕潤(rùn)的氣候,耐高寒。2002年國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局確定延邊蘋(píng)果梨為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品,全國(guó)各地的蘋(píng)果梨都發(fā)源于此。延邊蘋(píng)果梨具有抗寒豐產(chǎn)、果實(shí)爽口甜美、品質(zhì)優(yōu)良、貯藏性強(qiáng)等特點(diǎn),素有“北方梨中之秀”的美稱