石家莊綠川 姜黃色素是以姜科植物姜黃的根莖為原料提取的天然色素。主要成分是姜黃素、脫甲氧基姜黃素、雙脫甲氧基姜黃素三個(gè)成份,合稱為類姜黃素。姜黃素的穩(wěn)定性一般,溶解性差。我們?cè)诓黄茐慕S素分子結(jié)構(gòu)的前提下,運(yùn)用天然色素精制技術(shù),提高了其溶解性、穩(wěn)定性、抗光性和耐熱性。針對(duì)不同產(chǎn)品的要求,提供多個(gè)色調(diào)的產(chǎn)品以供廠家選擇。 CG-EY-110:褐黃色液體,水溶,有輕微姜黃味道,抗光性一般,不適于液狀產(chǎn)品使用,適合面包、糕點(diǎn)、雪糕等固體或膏體產(chǎn)品。米面制品行業(yè)廣泛應(yīng)用于面餅的著色。 CG-WY-120:乳黃色液體,水溶,乳化型,穩(wěn)定性、溶解性好用途與CG-EY-110同。 CG-OY-130:金黃色液體,油溶,耐熱、抗光性能好。適合奶油、餡料等油質(zhì)產(chǎn)品著色。 CG-WY-140:金黃色液體,水溶,乳化型,穩(wěn)定性好,適合需金黃色色調(diào)的產(chǎn)品。 CG-OY-150:褐黃色液體,油溶,乳化型,適合面包、糕點(diǎn)、蛋制品、肉制品、餅干、夾心、彩珠、粒粒橙等油溶性食品著色。 電話:13131171101,QQ:2415152151