是隆堯的土特產(chǎn) 早在唐代隆堯就盛產(chǎn)大蔥,千余年來經(jīng)過當(dāng)?shù)剞r(nóng)民精心培育,品種日趨優(yōu)良,面積不斷擴(kuò)大,每年種植面積在五萬畝以上,總產(chǎn)量達(dá)1.2萬噸。“疙瘩蔥”頭大且園,如球似拳;“雞腿蔥”則亭亭玉立,莖長(zhǎng)盈尺,不論蔥頭還是鱗莖,潔白光亮,肥厚柔嫩,質(zhì)地細(xì)密。“隆堯大蔥”具有味道特殊,少辛辣而多香甜,嚼之清香盈口等特點(diǎn)。產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷津、京、冀、晉、魯、豫等地。