葛沽水蘿卜又稱葛沽蘿卜,是天津市津南區(qū)的傳統(tǒng)蔬菜品種。葛沽蘿卜歷史悠久,*早產(chǎn)于葛沽營(yíng)房道。后因土地減少,種植人減少,瀕臨消失,后有一小部分人小面積種植得以保存。在此之后,被人引種到海河邊上的葛沽北園村,經(jīng)幾十年的發(fā)展,擴(kuò)展到周邊的盤沽村、新房村、曾莊村,這四個(gè)村,現(xiàn)為葛沽蘿卜主要產(chǎn)區(qū),其他村也偶有種植,但規(guī)模較小,較為零散。其中,盤沽、北園兩村種植面積*,盤沽村青年劉秀祥為*種植戶,單戶產(chǎn)近十萬(wàn)斤。