尚義蔬菜種植面積16萬(wàn)畝,總產(chǎn)量6.5億公斤,蔬菜主要品種有:大白菜、甘蘭、芹菜、胡蘿卜、大白蘿卜、菜花、蔥頭.土豆等,上市時(shí)間7月中旬--9月下旬.由于該地區(qū)晝夜溫差大,日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)的獨(dú)特氣候條件,造就了尚義蔬菜色澤好、糖份高、干物質(zhì)積累多、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、耐儲(chǔ)藏、品質(zhì)好的特點(diǎn),而且無(wú)污染、無(wú)公害,被評(píng)為河北無(wú)公害蔬菜之鄉(xiāng)。 所產(chǎn)蔬菜免檢進(jìn)入京、津等地,而且出口日本、韓國(guó)、臺(tái)灣。