濰夏牌蘿卜的源產(chǎn)地主要是在北宮街的夏莊,這是濰坊正宗的蘿卜兩岸形成輕黏土壤為主的小平原,含鉀量高,保肥保水性強,適宜蘿卜的生長。生產(chǎn)過程中不使用化學合成的農(nóng)藥、肥料,而是通過使用有機肥、物理方法等技術(shù)使得蘿卜的生長繁殖都有較好的條件,培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產(chǎn)品品質(zhì),使得蘿卜的產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準要求。所產(chǎn)蘿卜口味獨特肉質(zhì)緊密、翠綠、脆、甜、多汁、生食如水果,故又稱水果蘿卜。濰夏蘿卜生產(chǎn)銷售基地為國際風聯(lián)指定“專用精品生產(chǎn)基地”,濰夏牌蘿卜還被國際風聯(lián)和中國食文化研究會授予“中華飲食文化特色精品基地”??梢姙H夏牌蘿卜是正宗的!