供應綠竹筍

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: 竹筍味道鮮美，富含營養(yǎng)，且因品種不同，養(yǎng)分也各不相同?？少F的是竹筍含有16種氨基酸，特別是含有一定量人體必須的賴氨酸、色氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、丙氨酸，以及在蛋白質(zhì)代謝中有重要作用的谷氨酸和胱氨酸。另外，竹筍的特色是低脂、低糖、多粗纖維，可防止便秘，是減肥*的食材，但竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃。因屬性寒涼，女性在月經(jīng)前后不宜食用。

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