福鼎檳榔芋

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: 福鼎檳榔芋母芋呈圓柱形，長度30-40厘米，直徑12-15厘米，形似炮彈；表皮棕黃色，芋肉乳白色帶紫紅色檳榔花紋，易煮熟，熟食肉質(zhì)細、松、酥，濃香可口，風味獨特，食不厭口，營養(yǎng)豐富。由于母芋全部在表土層以下生長，免受外界污染，因此屬于無公害的綠色食品。福鼎芋母芋采收時間在10月上、中旬到11月上旬，可供貨時間達半年以上，價格為：一等品（1.5公斤以上）1.4元/斤；二等品（1.25-1.5公斤）1.3元/斤；統(tǒng)貨（0.75－1.6公斤）1.1元/斤。

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