河南：從“脫貧日記”到“萬才豆腐” 農業(yè)網時間：2019/1/15 8:25:00 來源：河南日報農村版閱讀數(shù)：415

　　近日，天還不亮，王萬才打開房門，看見門前圍了一堆雪。他回頭看了一眼夢中的妻子，輕輕掩了門，低頭走進豆腐坊。

　　家住河南省唐河縣城郊鄉(xiāng)王莊村的王萬才，是遠近聞名的脫貧戶，曾榮獲河南省脫貧攻堅奮進獎。他因為寫脫貧日記《唐河千帆過》而出名。《唐河千帆過》還被評為“中原好書”。脫了貧，出了書，信心倍增的王萬才又開始琢磨事兒。

　　這次，是磨豆腐。冬閑后，王萬才開始了磨豆腐的營生。從豆腐坊裝好車，放好秤，王萬才開著三輪出發(fā)。為賣豆腐，他專門把老年三輪加裝了玻璃窗和強光照明燈，打開電喇叭，“王萬才豆腐！”的連環(huán)播放叫醒了雪幕下的王莊村。不遠的廣場上，已經有人拿著小鐵盆靠近路邊，王萬才趕緊停下，說話間已稱好豆腐，迅速放進小鐵盆，手機掃碼“叮”的一聲收到錢，開始給第二家切豆腐……等王萬才把*后一塊豆腐送進麥仁店大酒店，老板娘特意交代他第二天再多送點。8點半，王萬才來到袁莊，把車停在閨女家的小超市門口，走進后院，閨女正把早飯端出來。超市后大院子里有臺花生剝殼機，頭天換了新的皮帶。王萬才先開開機器仔細聽了聽聲音，這才放心去吃飯。

　　吃完飯走在回家的路上，王萬才看著一路兩行筆直的冬青樹和藍白兩色挺拔的路燈，心里溫暖又亮堂。他打開車上的唱戲機，“洼洼地里好莊稼”的高亢明亮戲曲飄了一路。自從參加省脫貧攻堅表彰會回來后，他就像上了發(fā)條，一刻也不能停。此刻的王萬才心里盤算著：今年再報一個增收項目，把豆腐坊擴大，把門口幾個脫貧戶帶進豆腐坊一起干！

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