近日，由中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導工作委員會、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦公室、中國植物性食品產業(yè)聯盟等機構聯合主辦的“2018未來食品高峰論壇”在北京召開。本次會議的主題是“引領增長，啟發(fā)創(chuàng)新食品可持續(xù)發(fā)展新思維”，來自國內外政府部門、研究機構、行業(yè)協(xié)會、投資機構以及食品企業(yè)的代表們匯聚一起，共同探討食品發(fā)展的相關話題。

　　隨著當今社會發(fā)展和生活節(jié)奏加快，人們對健康的訴求與日俱增，膳食與健康在世界范圍引起前所未有的關注。對此，與會嘉賓圍繞健康醫(yī)療大數據發(fā)展與展望、加快現代食品產業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興、中國食品產業(yè)的機遇與食品界的歷史使命、植物蛋白精深加工中的共性和特性、糧食和氣候相關政策對食品產業(yè)的影響等問題進行了交流與討論。

　　國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任委員陳萌山、中國食品工業(yè)協(xié)會常務副會長劉治出席會議并發(fā)表致辭。中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數據學會會長金小桃，中國農業(yè)經濟學會會長尹成杰，中國生產力學會副會長高鐵生，國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管司副司長顧紹平，中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國，中國工程院院士、江南大學校長陳堅，農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副所長孫君茂等也針對不同的話題發(fā)表了觀點。

　　會議現場，由國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦公室和中國食協(xié)營養(yǎng)指導工作委員會作為業(yè)務指導和發(fā)起單位的《中國植物性食品產業(yè)聯盟》正式揭牌，并邀請產業(yè)相關專家、投資機構、行業(yè)專家及企業(yè)加入聯盟。據聯盟發(fā)起單位相關負責人介紹稱，該聯盟的成立旨在組織聯盟成員研究國內外技術與產業(yè)發(fā)展現狀、發(fā)展方向與趨勢，科學設計產業(yè)發(fā)展共性。組織開展國內外植物性食品領域的商業(yè)合作與交流，積極營造有利的政策環(huán)境，共同開展行業(yè)自律活動，促進產業(yè)向規(guī)范化、特色化、專業(yè)化、規(guī)?；较虬l(fā)展。

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