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　　夏佳急匆匆開(kāi)車(chē)趕往卓克基鎮(zhèn)納足村，那里有120箱蜂，都是他的“寶貝”。這兩天氣溫回升，蜜蜂隨時(shí)可能飛行，巢門(mén)必須時(shí)刻保持暢通?？吹窖┎⒉淮?，沒(méi)有堵住巢門(mén)，夏佳懸著的心終于落下。

　　夏佳是納足村阿壩中蜂養(yǎng)殖合作社聘請(qǐng)的職業(yè)經(jīng)理人。合作社2016年成立，參考了成都崇州市的“農(nóng)業(yè)共營(yíng)”制度，實(shí)現(xiàn)了村民、職業(yè)經(jīng)理人、村集體經(jīng)濟(jì)三方增收共贏。

　　以共營(yíng)促共贏，納足村集體經(jīng)濟(jì)“蜂”生水起。

　　A困境

　　養(yǎng)殖面臨蜂農(nóng)老齡化技術(shù)業(yè)余化等問(wèn)題

　　阿壩中蜂個(gè)體大、群勢(shì)強(qiáng)、耐寒，適應(yīng)高緯度、高海拔地區(qū)，是中華蜜蜂*的蜂種之一，同時(shí)也屬于國(guó)家和省級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種。

　　馬爾康地處高原峽谷區(qū)，擁有天然山花及黃連、貝母、秦艽等中藥材花蜜源及其他植物資源，是阿壩中蜂*宜居地之一。同時(shí)，馬爾康還建有阿壩中蜂*保種場(chǎng)和馬爾康省級(jí)阿壩中蜂保護(hù)區(qū)，有助于阿壩中蜂繁衍生息。

　　然而，中蜂養(yǎng)殖在馬爾康并沒(méi)有形成規(guī)模，反而面臨諸多問(wèn)題。

　　在馬爾康從事援藏工作的崇州市農(nóng)村發(fā)展局副局長(zhǎng)胡佑群發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂的基本都是老人，“有一戶(hù)村民，兒子60多歲，父親90多歲，兩人一起養(yǎng)蜂。年輕人嫌養(yǎng)蜂辛苦，不掙錢(qián)，不愿意干。”

　　散養(yǎng)戶(hù)的技術(shù)也非常業(yè)余。“比如某一年養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大了，但是蜂箱卻沒(méi)有跟上，白白損失不少。”常年從事蜂蜜收購(gòu)的阿壩州成合農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理尼瑪羅爾武說(shuō)，由于缺少專(zhuān)業(yè)技術(shù)，蜂農(nóng)在處理蜜蜂疾病、選擇巢礎(chǔ)方面都有欠缺，這會(huì)直接影響蜂蜜產(chǎn)量。

　　“有時(shí)想多收一點(diǎn)，但蜂農(nóng)家里沒(méi)貨了。”尼瑪羅爾武感嘆，馬爾康市都是一家一戶(hù)養(yǎng)殖，沒(méi)有形成規(guī)模，企業(yè)貨源無(wú)法得到保障，產(chǎn)業(yè)自然難以發(fā)展。

　　守著阿壩中蜂這個(gè)寶貝，納足村也只能干著急。“集體經(jīng)濟(jì)沒(méi)著落！”納足村*書(shū)記楊曉虎表示，集體經(jīng)濟(jì)是貧困村退出的硬杠杠。他幾次想發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖壯大村集體經(jīng)濟(jì)，但是不養(yǎng)蜂的村民沒(méi)有門(mén)路，養(yǎng)蜂的散戶(hù)又擔(dān)心風(fēng)險(xiǎn)過(guò)大。如何打好蜜蜂這張“牌”，成了困擾眾人的難題。

　　B破題

　　解決“誰(shuí)養(yǎng)蜂”“誰(shuí)經(jīng)營(yíng)”“誰(shuí)服務(wù)”問(wèn)題

　　2016年9月，崇州市投入25萬(wàn)元援建資金在納足村建了一個(gè)占地5畝，擁有120箱阿壩中蜂及配套設(shè)施的示范基地。“這是‘共營(yíng)制’在脫貧攻堅(jiān)進(jìn)程中的嘗試。”胡佑群說(shuō)，崇州探索的“土地股份合作社+農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人+農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)”的“農(nóng)業(yè)共營(yíng)制”，有效破解了納足村乃至馬爾康市“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)蜂”“誰(shuí)來(lái)經(jīng)營(yíng)”“誰(shuí)來(lái)服務(wù)”等問(wèn)題。

　　效仿“共營(yíng)制”，納足村成立了阿壩中蜂養(yǎng)殖合作社，建立起成員（代表）大會(huì)、理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)等組織機(jī)構(gòu)，村黨支部書(shū)記銀巴任監(jiān)事長(zhǎng)，村委會(huì)主任達(dá)爾基任監(jiān)事長(zhǎng)，并聘請(qǐng)了職業(yè)經(jīng)理人。

　　納足村合作社采取“保底+二次分紅”的模式，職業(yè)經(jīng)理人必須每年保證給納足村掙夠9.6萬(wàn)元，在此基礎(chǔ)上，再進(jìn)行二次分配。

　　“說(shuō)實(shí)話，壓力挺大的。”今年34歲的夏佳，盡管已經(jīng)是一名養(yǎng)蜂老手，應(yīng)聘時(shí)心里也沒(méi)底，一是自己應(yīng)聘時(shí)已是下半年，半年內(nèi)掙夠9.6萬(wàn)元，時(shí)間倉(cāng)促；二是蜜蜂養(yǎng)殖靠天吃飯，如果趕上極端天氣，雨水過(guò)大，會(huì)直接影響蜜蜂采蜜，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。

　　但讓夏佳有信心的是，基地引進(jìn)了*的蜂群，選擇了合適的場(chǎng)地，交通又比較便利。“結(jié)果還算不錯(cuò)。”夏佳說(shuō)，完成保底收入后，2016年半年他掙了兩萬(wàn)多塊錢(qián)。2017年，他掙了7萬(wàn)多元，“在家養(yǎng)蜂一年也就掙3萬(wàn)多元，到這里，是之前兩倍多！”

　　通過(guò)擔(dān)任職業(yè)經(jīng)理人，夏佳自己的養(yǎng)蜂技術(shù)也在不斷提高。每年春季培養(yǎng)蜂王，再將其分散到各個(gè)蜂箱中去，是培育蜂群的關(guān)鍵。參加多次培訓(xùn)后，夏佳一改之前自然分蜂的“野路子”，科學(xué)規(guī)范操作，不僅促進(jìn)蜂群發(fā)展，還增加了蜂蜜產(chǎn)量。

　　2016年，合作社為納足村掙了9.6萬(wàn)元，其中4萬(wàn)元全部分給村民，普通村民每人分142元、貧困戶(hù)每人分162元，另外5.6萬(wàn)元?jiǎng)t作為村集體經(jīng)濟(jì)收入。有了“錢(qián)袋子”的納足村，于2016年順利脫貧。去年，合作社實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)17.1萬(wàn)元，帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)增收4.09萬(wàn)元。

　　在納足村的示范帶動(dòng)下，“共營(yíng)制”在馬爾康市迅速推開(kāi)。目前馬爾康市新培育養(yǎng)蜂專(zhuān)合社 11個(gè)，扶持帶動(dòng)全市14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)900余戶(hù)蜂農(nóng)發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)12000多群。

　　C拓展

　　精深加工拓寬蜂蜜市場(chǎng)銷(xiāo)路

　　阿壩中蜂養(yǎng)殖“共營(yíng)制”，還有很多工作需要完善。

　　“未來(lái)要加強(qiáng)養(yǎng)蜂服務(wù)體系建設(shè)。”胡佑群說(shuō)，馬爾康計(jì)劃成立服務(wù)蜂農(nóng)的超市，出售蜂箱、蜂具等，也可以上門(mén)幫助打藥除病等。如何做強(qiáng)蜂蜜深加工，也是她考慮的問(wèn)題。“我看超市里一些新西蘭、歐洲進(jìn)口的蜂蜜，一斤三四百元。”她說(shuō)，阿壩中蜂蜂蜜的質(zhì)量并不比進(jìn)口蜂蜜差，但是加工存在短板。

　　目前,馬爾康市不少蜂蜜都是簡(jiǎn)單包裝后，銷(xiāo)往外地。為幫助蜂蜜走出高原，該市將積極創(chuàng)造條件、平臺(tái)，引進(jìn)專(zhuān)業(yè)包裝加工企業(yè)，設(shè)計(jì)阿壩中蜂品牌包裝，拓寬銷(xiāo)路。馬爾康農(nóng)畜林產(chǎn)品加工物流園也將年內(nèi)啟動(dòng)建設(shè)，“可以解決蜂蜜加工本土化的問(wèn)題，也能帶動(dòng)就業(yè)。”胡佑群說(shuō)。

　　在尼瑪羅爾武看來(lái)，蜂蜜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也有待完善。“歐盟的食品為什么好？人們認(rèn)可的是歐盟的標(biāo)準(zhǔn)。”他告訴記者，馬爾康市畜牧局、食藥監(jiān)局與一些蜂蜜加工企業(yè)已經(jīng)在商討阿壩蜜蜂蜂蜜新標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)備提升產(chǎn)品質(zhì)量和美譽(yù)度。

　　胡佑群認(rèn)為，馬爾康探索“共營(yíng)制”為脫貧攻堅(jiān)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展?出新路，可以依據(jù)當(dāng)?shù)靥厣?，探索?lèi)似納足村“專(zhuān)合社+職業(yè)經(jīng)理人+綜合服務(wù)”的發(fā)展模式。即便脫貧攻堅(jiān)結(jié)束，幫扶力量撤走后，貧困村也可以憑借“造血”功能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收致富。

　　胡佑群下一步計(jì)劃在馬爾康市試驗(yàn)野生菌“共營(yíng)制”。她認(rèn)為，“共營(yíng)制”就像數(shù)學(xué)公式，用得好，可以解開(kāi)貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。

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