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　　白菜、土豆和蘿卜是冬季市民餐桌上不可或缺的蔬菜?？赡阒绬?，今冬我市這些大宗蔬菜近半來(lái)自東山區(qū)蔬園鄉(xiāng)更新村。為了讓廣大市民在冬季能吃上本地綠色新鮮蔬菜，更新村多方籌資310萬(wàn)元建成一個(gè)大型蔬菜保鮮窖，在保障冬季市民“菜籃子”的同時(shí)，還增加了農(nóng)民收入，使更新村成為全市有名的冬窖儲(chǔ)菜基地。

　　記者近日來(lái)到更新村，雖然外面陽(yáng)光明媚，可這座大型蔬菜保鮮窖里卻十分陰冷。據(jù)陪同采訪的村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任孫柏剛介紹，窖內(nèi)溫度為零上1至2度之間，是蔬菜保存的*溫度。走到窖內(nèi)，記者看見(jiàn)有幾個(gè)人正在給土豆倒垛。經(jīng)詢問(wèn)得知，這些土豆是更新村村民付玉千存儲(chǔ)在這里的。去年秋收后，付玉千就將自己種植的300萬(wàn)斤土豆全部進(jìn)窖，留作冬季上市銷(xiāo)售。給土豆倒垛后，即可有選擇地裝袋運(yùn)到萬(wàn)圃源蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。付玉千一邊給土豆倒垛一邊告訴記者，他儲(chǔ)存的這300萬(wàn)斤土豆全部達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)，目前已賣(mài)出去100萬(wàn)斤，余下的夠他賣(mài)到5月份。

　　“這個(gè)窖可真大呀！農(nóng)民各家的肯定沒(méi)有這個(gè)大吧，咱能去看看嗎？”參觀完更新村*的蔬菜保鮮窖后，記者又隨著孫柏剛來(lái)到村民周恩發(fā)自建的小型蔬菜保鮮窖，只見(jiàn)周恩發(fā)剛剛從九馬路的早市賣(mài)菜回來(lái)。周恩發(fā)告訴記者，他去年秋季把自家種的35萬(wàn)斤綠色大白菜一棵沒(méi)賣(mài)地都存在這個(gè)菜窖里。從10月26日開(kāi)始，每天都拉著一四輪車(chē)到老街基早市，每天能賣(mài)1000斤左右。在兩個(gè)多月的時(shí)間里，已經(jīng)賣(mài)出去15萬(wàn)斤了。周恩發(fā)還說(shuō)，秋季的大白菜每斤只能賣(mài)三四毛錢(qián)左右，可冬季拉到早市每斤能賣(mài)七毛錢(qián)。雖然每天蹲市場(chǎng)很辛苦，可一個(gè)冬天下來(lái)能多賺好幾萬(wàn)，想想還是非常開(kāi)心的。

　　歷史上的更新村就一直有種植蔬菜的習(xí)慣，為了延長(zhǎng)蔬菜上市時(shí)間，幾乎家家建有能存儲(chǔ)幾千斤至兩萬(wàn)斤不等的小型蔬菜保鮮窖，把秋季收獲的蔬菜保存起來(lái)，入冬后再拉到市場(chǎng)去賣(mài)，每斤都能比秋季出售多賺一倍左右。至今全村425戶農(nóng)民仍建有270余個(gè)小保鮮窖。

　　為進(jìn)一步增加農(nóng)民收入，把更新村建成全市冬季窖儲(chǔ)蔬菜的重要基地，更新村“兩委”投資310萬(wàn)元，于2015年11月建成了這座面積達(dá)3000平方米、能儲(chǔ)藏700萬(wàn)斤的大型蔬菜保鮮窖。今年，有12位農(nóng)民和3位外來(lái)蔬菜批發(fā)商共在此儲(chǔ)存700萬(wàn)斤白菜、土豆、蘿卜等大宗蔬菜。外加全村各家保鮮窖的充分利用，更新村今年的冬窖儲(chǔ)菜量突破800萬(wàn)斤，占到全市冬季大宗蔬菜量的近50%。在讓市民吃上當(dāng)?shù)鼐G色蔬菜的同時(shí)，還增加了農(nóng)民收入。初步計(jì)算，僅冬窖儲(chǔ)菜一項(xiàng)，就使全村農(nóng)民人均增收1500余元。

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